Olen ollut aikoinaan todella kova leivän mussuttaja. Kuten varmasti aika moni meistä, ruisleipää kului tiuhaan. Sitä mainostettiin terveellisenä ruokana, yhtä lailla kuin maitolasia. Ne kuuluivat ruokapöytään. Päähänpinttymät seuraavat, ellemme aktiivisesti ala ajattelemaan toisin. Veikkaan että kaupan kassalla joka toinen ostaa edelleen maitoa ja ruisleipää. Korista saattaa löytyä pussi ravinneköyhää ja mautonta vaaleanvihreää salaattia. Oma ajattelumaailmani …
Jouluhulluus
Ne täydelliset jouluisella teemalla koristellut neuleet on hankittu. Tai itseasiassa kolmekin kappaletta, koska jouluhulluus. Oma jouluhulluuteni ei liity kuitenkaan neuleista huolimatta tavaroiden hamstraamiseen, vaan kaikkeen muuhun. Ylimääräisen tavaran pois antamiseen, siivoamiseen, leipomiseen, tunnelmointiin, askarteluun, glogin hörpintään ja yksinkertaisesti ajan pyhittämiseen asioille, joille ei tavallisesti ole välttämättä niin hyvin aikaa. Joulu on hillumisen aikaa, jossa tapahtuu …
Team bride
Tosiaan nyt on takana ihanan Petran polttariviikonloppu Barcelonassa. Tämän kyseisen yllätysviikonlopun salassa pitäminen osoittautui todella hankalaksi. Onneksi näiden pienien lipsahduksienkien jälkeen homma meni lopulta loistavasti maaliin ja saimme yllätettyä Petran “työpalaverissa” perjantaina. Luonnollisesti myös koko viikonlopun ohjelma pidettiin visusti salassa. Ensin oltiin menossa ihan vaan Jyväskylään telttailemaan. Petran kaasot olivat vetovastuussa järjestelyissä ja kaikki oli …
VÄHÄKALORINEN JUUSTOKAKKU
Lauantaina juhlitaan jälleen vuoden vaihtumista. Koska joulu oli kohtalaisen tuhti, ajattelin viettää tämän Uudenvuoden hieman kevyemmin. Onko siellä muita saman päätöksen tehneitä? Nyt olisi nimittäin tarjolla kevyttä, mutta maistuvaa juustokakkua! Tämä gluteeniton, laktoositon, vähärasvainen ja runsaasti proteiinia sisältävä ihanuus vie kielen mennessään. Tämä juustokakku kypsyy noin tunnissa uunin keskitasolla ja vaatii itse valmistukseen vain pienen …
MEIDÄN JOULU
On ollut hauska huomata kuinka toisaalta samoja, mutta myös hyvin erilaisia jouluperinteitä meillä kaikilla on. Joulun perinteisiin vaikuttaa varmasti paljon myös se, onko itsellään lapsia tai puolisoa, vai viettääkö joulua sinkkuna. Tämä kyseinen poikkesi varmasti eniten aikaisemmista jouluistani. Jouluaatto alkoi kotona ystäväni Minnan kanssa hyvin rennoissa tunnelmissa. Yökkäreissä oleilua, Tv:n katselua, kauramaitoon keitettyä riisipuuroa, glögiä, …