Food, Sport, Life & Beauty
Oletko kotiutunut jo Turkuun? Tätä kysymystä kuulee tämän tästä, enkä tiedä mitä siihen kuuluisi vastata. Uuteen paikkakuntaan tottuminen vie aikansa, vaikka täällä hyvin viihdynkin. Helsinki ei kuitenkaan koskaan ole tuntunut itselleni sellaiselta kotoisalta paikalta asua, joten ehkä tämä muutos ei senkään vuoksi tunnu suurelta. Siihen että koen olevani turkulainen, voi mennä kuitenkin aikaa. Isoja muutoksia …
Syksy on leipomisen aikaa! Omenat, juurekset ja marjat ovat parasta suomalaista superfoodia juuri nyt. Pääsin tällä viikolla torille fiilistelemään syksyn antimia ja ai että miten hyvä fiilis siitä tulikaan. Viihdyn uudessa keittiössäni loistavasti. Tänä vuonna olen ensimmäistä kertaa innostunut sienistä. Olen ollut sienikammoinen niin kauan kuin muistan. Se mikä on toiminut parhaiten tälle nirsoilijalle on …
Jokainen joskus muuttanut tietää, millaista on ruokailla keskellä muuttolaatikoita ja ennen kaikkea minkälaisia ruokahimoja sitä tulee pitkän rupeaman päätteeksi! On hyvä tiedostaa, että mieli tulee koettelemaan sinua aina kun olet väsynyt. Voit aina valita annatko mielesi viedä sinua vai päätätkö mielesi puolesta. On tärkeää ymmärtää, että himoista ja mielihaluista huolimatta on valta silti sinun käsissäsi. …
Mansikkapuuro on loistava ateria aamiaisella, välipalalla tai ennen nukkumaan menoa. Se pitää pitkään kylläisenä ja maistuu mielettömän hyvälle! Sen voi sujauttaa kannelliseen purkkiin, jolloin sen voi ottaa myös helposti mukaan. Smoothie (1 annos) 150 g jäisiä mansikoita 1 dl HydroIso herajauhetta, mansikka 1 tl glutamiinia 2 dl kookosvettä guerande-merisuolaa tai lakusuolaa puolikkaan limen mehu vahvaa …
Sitä huomaa taas viikonlopun koittaneen, kun eksyy keittiöön aukomaan kaappeja ilman järkevää päämäärää. Jospa sieltä löytyisi jotakin, josta taikoa terveellistä hyvää? Ainahan sieltä jotain löytyy, kunhan käyttää hieman mielikuvitusta. En pidä kaapeissani mitään valmista, sillä silloin ajautuu vähän väkisinkin valitsemaan viisaammin. Ainekset terveelliseen hyvään löytyy, kunhan hieman viitsii. Tässä tapauksessa tähän viitsimiseen kului 7 minuuttia. …