Osa saattoikin eilen katsoa Haasta Hans-ohjelmaa, jossa pyörittiin hetki meidänkin keittiössä. Myös meidän kodin ruokailutottumuksista käytiin pientä haastattelua. Sieltä nousi esiin ne tosi perus asiat, kuten luomu, kotimaisuus, liha ja kasvikset. Hyvä painotus myös siihen, kuinka hiilarit kuuluvat tavalliseen ruokavalioon. Meillä syödään ihan tavallista ruokaa, mutta salaisuus kaikkeen on mielestäni maustaminen. Onneksi minulla on kotona …
Rakkautta ensisilmäyksellä
Raotan hieman oikeaa silmääni ja ajattelen pienen hetken vielä kääntäväni kylkeä. Unohdan ajatuksen kuitenkin heti, kun huomaan luomieni alta muumimukin ja samassa sieramiini leijailee houkutteleva kahvin tuoksu. Avaan silmäni ja näen hymyilevän, minua hieman karvaisemman tyypin vieressäni. Sillä on hieman kummallisen typerä, mutta jotenkin tyytyväinen virne kasvoilla. Huomaan edessäni valkoisen aamiaistarjottimen täynnä ihania juttuja. Se …
Ruokaviikko osa II – Kookospuuro
Aamupuuro on meille monille kovin rakas ystävä. Joskus kuitenkin tekee mieli tuunata sitä! Harvoin tähän energiapaukkuun kyllästyy, sillä se on niin monipuolinen. Viikonloput ovat usein hyvää aikaa tuunailuun ja päädyinkin samettiseen kookospuuroon. Tämäkin valmistuu nopeasti ja helposti, mutta luo ehdottomasti uuden koostumuksen ja maun perinteiselle marjaisalle puurolle. Kookoksessa piilee myös paljon erilaisia terveyshyötyjä! Samettinen kookospuuro …
Terveellisempi levite – Näin teet sen itse!
Mitä te laitatte leivän päälle? Voita? margariinia? Ärsyttääkö? Minua ainakin – margariini on kaukana luonnollisesta ja voikin kaipaisi kaveriksi jotakin nostattajaa. Duunasinkin itse astetta terveellisemmän levitteen, josta olen nyt erittäin innoissani – se on paitsi terveellistä, myös hyvää! Se parempi levite Voita 200-250g (jos öljy maistuu makuusi liikaa, laita voita 250 g) Udo’s Choice Ultimate …
Parempi dieetti, parempi elämä
Tarkoittaako dieetti nälkää ja kiukkua? Sen ei tosiaan tarvitse aina olla nälässä kitumista ja tylsää suorittamista. Rakastan ruokaa, joten en itse voisi ikinä päästä tuohon modeen, jossa ruoka on vain polttoainetta – Ainakaan pysyvästi. En kannata itse mitään dieettejä, jossa paastotaan tai syödään pussitettua hevosenlantaa. Oikea ruoka ja oikeilla määrillä, on se oikea tie …