Elämäntyyli Makeanhimo Mieli Motivaatio Proteiini ravitsemus Resepti ruoka Syntymäpäivä tarjoilu terveellisyys välipala

Eroon sokerista – Guilt-free Mansikkaleivos

Minifitness_mansikkaleivos_terveellinen.resepti_proteiiniherkku

No kun teki mieli! Meillä kaikilla on mielihaluja joskus ja ne kuuluvat elämään. Älä siis turhaan ole itseäsi kohtaan liian ankara. Muista myös että repsahdukset kuuluvat matkalle ja niistä opimme. Aina voit nousta taas ylös ja jatkaa eteenpäin. Turha tuhlata sitä seuraavaakin päivää huonoon oloon ja itsensä mollaamiseen! 

Podemme usein huonoa omaatuntoa turhista mässäilyistä ja siksi kehittelenkin teille hyviä, terveellisempiä vaihtoehtoja, jotka eivät myöskään aiheuta tunnontuskia. Rakastanhan ruokaa (toivottavasti sinäkin) , mutta rakastan myös hyvää fiilistä kehossani. Itselleni ruoka ei todellakaan ole pelkkää polttoainetta. Haluan ihastella sitä ulkoisesti, sekä haluan myös nauttia sitä syödessäni. Vaihtoehtoja löytyy, kunhan ymmärrät etsiä. Ei minullekaan toimi perinteiset kakkukestit viikoittain. Takapuoleni kyllä ilmoittaisi tästä minulle hyvin nopeasti. Supergeenit menivät väärään osoitteeseen, sinulle ehkä?

Minifitness_kahvitauko_terveellinen mansikkaleivos_proteiinia_treenin jälkeinen herkku

Sokerihöttö kun tuntuu saavan tämän pääkopan ja vatsan usein heittämään ylimääräisiä kierroksia eikä kellään ole kivaa. Saattaa kiukuttaa ja mieliala on alhaalla. Itkupotkuraivareitakin on nähty täällä päin. Eli ei lainkaan sitä mitä kehosi siitä haluaisi saada! Veikkanpa sen suhtautuvan paljon suopeammin aamupuuroon ja riisiannokseen. Sen energian se osaa hyödyntää! 

Sokerihumalan jälkeen on tyhjä olo. Seuraavana päivänä tuntuu, että voisi lusikoida sokeria edelleen. Ei ole kivaa! Yksi haaste jonka haluan teille heittää tänä syksynä on sokerittomuus. No jos ei nyt täysin ainakaan koko syksyä, niin vähennä edes. Tiedän kokemuksesta millaista on olla sokerikoukussa, mutta tiedän myös varmasti että siitä pääsee eroon. Eikö tämä ole lohduttavaa kuulla?

Myös sinä pystyt tähän. Minä vähän autan kyllä matkan varrella. En voi valitettavasti nauhoittaa sinulle äänitettä, jossa piiskaan sinua ja kerron kuinka et tarvitse tuota mössöä. Mutta kun tuntuu vaikealta ja huomaat kätesi kurottavan herkkuhyllyä, avaa blogini. Kirjoita hakukenttään resepti ja plärää ne läpi. Valitse yksi herkku, jota haluat ja valmista se. Lupaan että mikään reseptini ei vie sinulta 30 minuuttia kauempaa. Ne ovat terveellisiä ja hyviä! Hyvässä lykyssä himosikin ovat jo laantuneet herkun valmistettuasi. Ja jos ei, sekään ei haittaa, sillä se herkku on sallittua!

Minifitness_mansikkaleivos_terveellinen_ilman sokeria_proteiinipitoinen leivos

Guilt-free mansikkaleivos

Laita uuni kuumenemaan 220 asteeseen.

Pohja:

Kaurahiutaleita 1 dl

kookosöljyä 2 rkl

1 muna

4 rkl kookosjauhoja tai mantelijauhoja

Ripaus steviaa jos haluat

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja annostele pieniin vuokiin. Laita taikinaa max. puoleen väliin vuokaa, sillä täyte tarvitsee tilaa. Voit käyttää muffinivuokaa tai leivosvuokia. Paista uunin keskitasolla n. 15-20 min.

Valmista täyte kun pohja valmistuu uunissa.

Täyte:

Puolikas rahkapurkki 

n. 1 dl herajauhetta, vanilija tai mansikka (Itse käytin Muscle Milk Light-proteiinijauhetta)

Makeutukseen: Voit makeuttaa rahkan halutessasi Stevialla/stevia tipoilla esim vanilijalla, hunajalla, tai sokerittomalla vaahterasiirapilla/ Agavesiirapilla. Hyödynnä myös mausteita, kuten vanilijajauhetta ja kardemummaa.

Seoksen tulisi olla hieman sitkeää. Mikäli seos on liian juoksevaa (riippuen hieman käytettävästä rahkasta), lisää hieman herajauhetta.

Anna vuokien jäähtyä ennen täytteen lisäämistä. Lisää sitten rahkaseos vuokiin ja siirrä leivokset pakastimeen n. 20-30 minuutiksi. Kokeile, että rahka on hieman kovettunutta ennen kuin siirrät ne pois pakastimesta. Vedä veitsellä leivoksen reunat varovaisesti vuoasta. Kumoa tämän jälkeen leivos lautaselle. Käännä leivos oikeinpäin ja tasoita pinta kauniiksi lusikalla tai veitsellä. Lisää mansikat ja muut haluamasi koristeet.

Nauti kahvin ja seuran kera!

Vinkki: Voit valmistaa tähän myös kastikkeen niin halutessasi. Laita blenderiin mansikoita ja kookosvettä. Hurauta muutaman kerran ja kastike on valmis nautittavaksi!

minifitness_Eroon sokerista

Muista että mikäli haluat eroon sokeririippuvuudesta, tulisi sinun välttää kaikkea sokeripitoista. Myös hedelmät lukeutuvat näihin! Jos tavoitteenasi on karkittomuus, muista jättää pois myös kuivatut hedelmät. Niissä on paljon sokeria, sekä kaloreita. Muista kurkata kaupassa tuoteselosteita, sillä sokeria piilee monissa tuotteissa.

Kun olet selvinnyt muutamasta viikosta, homma helpottuu. Pian huomaat, että et edes kaipaa, tai varsinkaan ajattele sokeria. Saattaa olla myös hyvä, että olet aluksi ilman myös muita makeuttajia. Kehomme nimittäin mieltää makean aina makeaksi, eikä se ymmärrä onko kyseessä sokeri vai ei. Muista pitäytyä suunnitelmassa, sillä kyllä, yksi suupala voi kaataa koko prosessin. Kärsivällisyys palkitaan kyllä! 

Ps. Pian ilmestyy uusi Fitbody-lehti, josta löytyy meitä Fittiläisiä vähän enemmänkin. Minä tuunailen lehdessä terveellisiä lettuja. Sieltä löytyy resepti, jota et löydä edes täältä 😉

10596224_10152394181613558_1781892035_n

Kuva Petri Mast, FITBody

-E <3