Food time – Illallinen

Nyt olemme päässeet päivän neljänteen ruokaan, eli illalliseen. Voit lukea aiemmista “Food time” postauksistani mitä löytyy aamiaisella, lounaalla sekä valipalalla pöydästäni. Näissä on ihan tavallisia, helppoja, monille meistä sopivia vaihtoehtoja terveelliseen ruokailuun. Mukana myös annoksia tämän hetkisen ruokavalioni mukaan – Aika samalla kaavalla vedellään siis ihan normaalistikin  😛 Tämä tietysti helpottaa tekemistä, kun oma ruokavalio on hyvällä pohjalla. Tällöin tiettyjen ruokavalioiden noudattaminen ei ole edes vaikeaa. Samoja raaka-aineita löytyy, mutta nyt ne lähinnä on vakioitu määrällisesti ja laadullisesti. Tylsääkö? Ei minusta, helpottaa suunnattomasti kaupassa käyntiä  Samat tavarat lentää ostoskärryyn – Pakko muuten mainita, olen super kaupassakävijä. Mummot kumoon periaatteella ja pyörät vinkuen. Luulen että suoriutuisin tästä jo sokkona. 

Illallisella syön paljon kasviksia, sekä proteiinia ja hiilihydraattia. Tämä on ruoka, jonka nautin treenin jälkeen. Viikonloppuisin treenaan yleensä aikaisemmin päivällä, jolloin tämä siirtyy automaattisesti jo päivälle – Kroppa tarvitsee treenin jälkeen hiilareitakin. Joukossa muutama illallinen siis ilman hiilihydraattia. Illallisen osuus koko päivän ravinnon saannista 25-35 %. Oikeasti, kuka sanoo että terveellinen ruoka on mautonta ja tylsää? Look at these photos!  😎

Täysjyväriisiä

Wokkivihanneksia (porkkana, kukkakaali, parsakaali)

Salaattia ja paprikaa

Naudan paistijauhelihaa, rasvaa 8 %

Mausteina ruususuolaa ja pippurisekoitusta

Täysjyväpastaa

Maustamatonta kanaa

Wokkivihanneksia (porkkana, parsakaali, vihreä papu, paprika, vesikastanja)

Mausteena ruususuola ja curry

 Punasipulia, kurkkua, tomaattia ja paprikaa

Naudan paistijauhelihaa alle 10 % rasvaa

Perunoita

Mausteina ruususuola ja jauhelihamauste

 (miksi tämä annos sai minut super fiiliksiin! Tämä oli “köyhä” (lue super fit) versio tortillaillasta)

 Naudan paistijauhelihaa ja paistettua sipulia sekä paprikaa

Tomaattia, salaattia ja kurkkua

Mausteina ruususuola, paprikajauhe ja valkosipulijauhe

1 omena

 Salaattia, kirsikkatomaatteja, kurkkua ja paprikaa

Naturel kanafile chilillä, ruususuolalla ja rosmariinilla

Munakas

 Naudan paistijauhelihaa, rasvaa 8 %

Paistettua punasipulia ja basilikaa

Salaatti, kurkku, tomaatti ja paprika

Mausteina juustokumina ja ruususuola

Ruoan paistamisessa käytän mahdollisimman korkealaatuista oliiviöljyä. Kastikkeena käytän Udo’s Oilia, joka on ihan super tavaraa! Udo’s Choice on huippulaatuinen luomukasviöljysekoitus, jossa on ihanteellinen Omega 3, Omega 6 ja Omega 9 suhde. Tätä öljyä ei saa kuumentaa, mutta sitä voi nauttia ihan pelkällään muutaman lusikallisen päivässä (itse nielen tyttömäisesti nenästä kiinni ja vettä perään taktiikalla), tai kastikkeena. 5 g/annos on hyvä määrä. Tilaan tätä itse suoraan Puhdistamolta, lue lisää täältä.

Arkeni haluan pitää ruoanlaitossa mahdollisimman nopeana ja simppelinä. Mutta itselleni on tärkeää, että illallinen syödään seurassa ja rauhassa. Koen sen olevan tärkeä osa päivääni, sillä se on hetki, jolloin on aika rauhoittua ja nauttia tärkeimpien seurasta. 

 Kellä on parhaat eväät?  😀 Annoskateus iskee meikäläiseen siinä vaiheessa kun tajuan, että olen vedellyt omani parissa minuutissa napanderiin…

Maistuvaa viikkoa kaikille! Muistakaahan käydä osallistumassa I Love Me-arvontaan, jossa voit voittaa liput messuille sinulle ja ystävällesi. Olette laittaneet jo PALJON vastauksia, kiitos niistä kaikille <3 

-Taskumatti