Food time – Lounas
Ruokapöytään kurkistelu jatkuu, nyt vuorossa lounas! Tiedän toimistotyöläisenä, kuinka haastavaa saattaa olla terveellisen lounaan metsästys. Pitää tietää mistä saa ja mitä saa. Suunnittelu on siis kaiken a ja o, muuten päädyt todennäköisesti syömään wienerleikettä tai pyttipannua. Yleensä lounasseurana olen minä itse – muut suuntaavat perinteiselle perjantai pizzalle, minä taas kielipitkällä salaattibuffaan. Nämä ovat tilanteita, joissa sinä päätät , vaikka se ei aina ihan helppoa olekkaan. Kuvien joukossa on kotona valmistettuja lounaita, sekä työpäivän aikana kaupungilla napattuja lounaita. Lounaan osuus koko päivän ravinnonsaannista tulisi olla 25-35 %.
Food Factory, Aleksi
Salaattibuffa 10 e, saat koota mieleisesi salaatin. Salaattia, vesimelonia, fetaa, lohta, pinjansiemeniä, kurpitsansiemeniä, leipä + vesi
Cafe Picnic, Picnic salaatti itse koottuna 8,90 e
En tilaa heiltä ikinä valmiita salaatteja, vaan suunnittelen sen aina itse. Peruspohjana salaattia ja rucolaa, sitten lisään siihen kurkkua ja tomaattia sekä jotakin lihaa tuplana (kana, kala, liha). En käytä salaattikastiketta, enkä leipää. Yhdistän salaatin kaveriksi usein näkkärin ja raejuustoa. Pidän lounaan kevyenä, sillä itselleni iskee muuten helposti ruokaväsymys kesken päivän.
Keikkaruokailun ei tarvitse olla epäterveellistä. Listalta löytyy usein burgereita, mutta melkein aina löytyy myös salaattivaihtoehto. Tämä oli super maukas ja raikas! Kastiketta en käyttänyt.
Lohta, salaattia, kurkkua, tomaattia ja munaa
Helppo ja nopea kotilounas!
Kuhaa öljyssä paistettuna, wokkivihanneksia pakastimesta, salaattia ja raejuustoa
Kasvisravintola Zucchini, päivän lounas 9,70 e
Peruna-kasvispaistos, papuja, porkkanaa, kurkkua, tomaattia, kaalia, pinaattia ja couscousia.
Lounaaseen sisältyy myös itsetehty leipä, ruoka on erittäin maukasta. Proteiini on otettu myös huomioon, vaikka lihaa täältä ei löydy. Monipuolista ja ravitsevaa kotiruokaa, ihana henkilökunta!
Picnic salaatti 8,90 e, itse koottuna
Salaattia, rucolaa, kurkkua, tomaattia, kanaa, fetaa ja näkkäri voilla.
Kotiruokaa
Naudan ulkofilepihvi ja paistetua sipulia, hummusta, salaattia, kurkkua, tomaattia ja raejuustoa
Gran Delicato, salaatti 9 e
Jäävuorisalaattia, rucolaa, paprikaa, tomaattia, punasipulia, öljyä ja maustamatonta kanaa. Oliivit jäivät lautaselle…
Kotilounas
Ahvenia, tomaattia, kurkkua, salaattia ja raejuustoa
Tässä minunlaiseni lounas, jolla pärjään hyvin välipalaan saakka! 😛 Tosin oma ruokavalio muuttuu tällä viikolla jonkinverran, sillä kroppaa aletaan työstämään taas vähän lisää. Lähtötilanne on taas kartoitettu, ja uudet safkailut ja treenit käynnistyy tällä viikolla. Jännää!
Ihanaa viikkoa kaikille lukijoilleni! Jos haluat saada uudet postaukset suoraan facebookkiin, käy tykkäämässä Mini Fitneksestä täältä. Instagramissa hieman tiivimpää päivittelyä kuvien muodossa! Sieltä minut löytää nimellä eeviteittinen 😉
Eat good feel good, E
Heips,
kerropa miten saat Picnistä itsekootun salaatin? 🙂
Moikka! Tosiaan pyydän Picnic-salaatin ilman hedelmiä ja korvaan ne tomaatilla ja kurkulla. Eli periaatteessa pelkkä salaattipohja! Siihen sitten lihaa/kalaa/kanaa 🙂 -E
Tämän ongelman kanssa painitaan aina silloin tällöin. Opiskelen ja päivät ovat pitkiä, joten lounas on syötävä opiskelijaruokalassa, eväitä ei voi ottaa, koska jääkaappeja ei ole käytössä. Omaa “ongelmaani” lisää se, etten syö lihaa/kanaa. Onneksi aika usein pystyy syömään kalaa ja monessa kasvisruuassakin on huomitu hyvin proteiini. Käytönnössä otan pääruokaa ja salaattia, perunaa/riisiä/pastaa en yleensä syö. Samoin kaikki laatikkoruuat jäävät välistä sen takia, että niissä harvoin on yhtään proteiinia.
Mutta hyvin olen 4 vuotta pärjännyt opiskelijalounaalla, se on vain omista valinoista kiinni! Joskus kyllä tulee “sorruttua”, sillä eräs opiskelijaravintola leipoo itse sämpylänsä. Jos sinne eksyy ja leipäpöydässä on uunituoreita sämpylöitä, niin eihän niitä voi vastustaa <3
Moikka Stiia ja kiitos että jaoit tämän tänne 🙂 Tosiaan, kaikki on kiinni valinnoistasi. Hyvin olet selvästi sukkuloinnut kouluruoankin parissa, vaikka ei se varmasti helpoimmasta päästä ole. Hyvä meinkinki ja asenne, josta jokainen voisi ottaa mallia! Terkkuja, E