Kauppoihin on tullut raakasuklaalla päällystettyjä riisikakkuja. OMG! On muuten hyviä. Mökillä ollessani alkoi tietenkin tekemään niitä mieli, eikä sellaisia ollut lähimaillakaan. Ei mennyt kauaakaan, kun olin jo tonkimassa kaappeja näiden tekoa varten. Onneksi olen se kuuluisa eväiden raahaaja. Kaapista löytyi paitsi maissikakkuja, myös aivan välttämättömät raakasuklaan valmistukseen vaadittavat ainekset: raakakaakaota, kookosöljyä, hunajaa ja kookossokeria. Usein …
