Jouluna saa vetää. Siis konvehteja ja kinkkua. Stressaamme koko joulukuun tästä tulevasta syömiskohtauksesta. Nyt kun tämän sanoo ääneen, kuulostaa se aika järjettömältä vai mitä? Suhtautumisemme syömiseen on vinksahtanutta. Miksi jouluna pitää syödä niin paljon, että halaillaan posliinikulhoa tai maataan täysin lamaantuneina sohvalla? Aivan ihanaa yhdessä oloa ja nauttimista kerrakseen. Ehdotan, että tänä jouluna tämä loppuu. …
Chocolate Brownies (Guilt Free!)
Puhdistamon resepti-kisan toinen voittaja oli toivonut terveellistä versiota mokkapaloista, joka kääntyikin aika näppärästi suklaabrownien muotoon! Minusta suklaaleivoksien täytyy ehdottomasti olla kosteita, jonka vuoksi en ole ihan niiden perinteisien mokkapalojen suurin fani. Sen sijaan rakastan mutakakkua ja ajatuksenani olikin valmistaa suklaabrownie astetta terveellisemmin. En kuitenkaan ollut valmis tinkimään sen suklaisuudesta ja täyteläisyydestä. Tämä reseptini onnistuikin sitten …
Sweet Christmas
Joulufiilis alkaa hiipimään tänne kaupunkiin. Ulkona nimittäin pyryttää vihdoin! Olen odottanut ja toivonut valkoista joulua, sillä valkoinen maa on mielestäni ehdoton juttu joulufiilikseen. Pikkujoulutkin on tyttöjen kanssa vietetty ja lahjat vaihdettu. Ilta oli täynnä naurua, joulun makuja ja hölmöjä juttuja. Mun tytöt on parhaita! Sain ensimmäisen aidon varisevan joulukuusenkin tähän huusholliin eilen. Ai että se …
Joulun salainen herkkuni
Pakenimme pohjoisen rauhaan keskelle metsää. Oma joulufiilikseni sai pientä kipinää heti kun näin lumen keskeltä pilkottavan mökkimme valot. Minua aluksi hieman jännitti, kuinka saisimme kolmistaan, Lolan ja Danin kanssa aikaan sen perinteisen joulufiiliksen – olimme tottuneet ihmispaljouteen ja loputtomaan hössötykseen (siksi ehkä pakenimmekin tänne). Joulufiilis on kuitenkin kaikkea muuta, sen sain hyvin nopeasti huomata. Sen …