Pääsiäiset on nyt lusittu ja on aika tarttua taas kiinni rutiineihin! Kevät on monelle ryhdistäytymisen aikaa ja kesän rantakelit lähestyvät pelottavan nopeasti. Suosittelenkin aloittamaan tuon ryhtiliikkeen hyvissä ajoin, jolloin saavutetaan mahdollisimman tasapainoinen ja pysyvä lopputulos ilman stressiä. Vaikka herkkukaapit pysyisivätkin varmasti munalukoilla kiinni, on terveellinen herkuttelu aina OK. Tänä keväänä ulos pusketaan paljon kevyitä ja …
TRUE FRIEND SMOOTHIE
Minusta on tullut oikeasti aika kova smoothiemestari! Smoothiet maistuvat aina hyvälle, tungin niihin sitten mitä tahansa. Jutun jujuna onkin se kuinka saat maut osumaan yhteen ja korostamaan toistensa uniikkeja makuja. Minnan ollessa jo toista viikkoa kuumeessa väsäsin aamupalaksi kunnon vastustuskykyä boostaavan herkkukulhon, josta löytyy kaikkia kaapeistani löytyviä vastustuskykyä buustaavia supertuotteita. Jokaisella raaka-aineella oli kuitenkin tärkeä …
VALKOSUKLAA-HASSELPÄHKINÄ TUOREPUURO
Ajattelin tehdä kerrankin poikkeuksen ja valmistaa aamiaiseksi jotain muuta kuin keitettyjä munia ja mikrotettua kaurapuuroa. Olen vain niin rakastunut tuohon tuttuun aamiaiseeni, että sitä kaavaa on jotenkin vaikea rikkoa. Tuorepuuroa en ole tehnyt vähään aikaan. Kuinkahan herapohjainen valkosuklaa-hasselpähkinä proteiinijauhe toimisi tuorepuurossa? Eihän tuolla herkkukombolla voisi mennä mikään vikaan. …paitsi että lopputulos oli aivan liian herkullinen. …
Maailman parhaan pannukakun salaisuus
Terkkuja täältä meikäläisen keittiöstä. Kehitinpä tässä eräs ilta heittämällä yhden parhaista proteiini-resepteistäni sitten ikinä. Reseptin salaisuus piilee proteiinijauheessa, joten tähän makuelämykseen ei mitä vain jauhoa kannata söhlätä. Tämä seos maistuu nimittäin jo ihan itsessäänkin taikinalta, mutta siitä taikoo myös yhtälailla maailman parhaan pannukakun tai halutessaan lettuja. Tätä saa nauttia vaikka joka päivä! Dieetti ei voisi …