Gluteeniton kauraleipä on suurinta herkkuani. Olen kuitenkin useammin kuin kerran tuskastellut mitä käyttäisin sen kanssa levitteenä, sillä sinappi tulee jopa minulla joskus korvista ulos. Rakastan erilaisia levitteitä ja koska en ollut koskaan aikaisemmin maistanut vihreää tapas-levitettä, halusin keksiä sellaisen reseptin itse. Niin syntyi ihanan mausteinen, kevyt, ja maukas täynnä ravinteita oleva terveellinen levitteeni. Ihan KILLERI! Oikeasti, …
Lime-suklaamoussea herkkusuille
Viime sunnuntaina oli meidän vuoro järjestää perheen dinneri. Ei mitään turhan fänsiä, mutta silti jotakin hyvää. Täytyi myös muistella mitä kukin pystyy syömään ja toki sen piti olla myös sellaista, josta lapsetkin tykkäävät. Ne kaksi pientä pallukkaa ovat vieneet minun sydämeni. Meillä on kolmen E:n tiimi, Eevi, Emma ja Eve. Ruoaksi valmistuikin hyvin perinteisesti lohta …