Food, Sport, Life & Beauty
*Kaupallinen yhteistyö: Puhdistamo Instagramissani oli tässä jokin aika sitten päivitys, jossa halusin tietää mistä herkuista te haluaisitte terveellisempiä vaihtoehtoja. Toteutin tämän aikaisemminkin yhteistyössä Puhdistamon kanssa ja se toimi ihan loistavasti! Resepteiksi päätyi tuolloin gluteenittomat riisipiirakat ja Chocolate brownies. Nyt onni osui ikisuosikki porkkanakakun kohdalle ja tämä on itseasiassa resepti, jota olen myös itse halunnut kokeilla. …
Kauppoihin on tullut raakasuklaalla päällystettyjä riisikakkuja. OMG! On muuten hyviä. Mökillä ollessani alkoi tietenkin tekemään niitä mieli, eikä sellaisia ollut lähimaillakaan. Ei mennyt kauaakaan, kun olin jo tonkimassa kaappeja näiden tekoa varten. Onneksi olen se kuuluisa eväiden raahaaja. Kaapista löytyi paitsi maissikakkuja, myös aivan välttämättömät raakasuklaan valmistukseen vaadittavat ainekset: raakakaakaota, kookosöljyä, hunajaa ja kookossokeria. Usein …