Food, Sport, Life & Beauty
Kauppoihin on tullut raakasuklaalla päällystettyjä riisikakkuja. OMG! On muuten hyviä. Mökillä ollessani alkoi tietenkin tekemään niitä mieli, eikä sellaisia ollut lähimaillakaan. Ei mennyt kauaakaan, kun olin jo tonkimassa kaappeja näiden tekoa varten. Onneksi olen se kuuluisa eväiden raahaaja. Kaapista löytyi paitsi maissikakkuja, myös aivan välttämättömät raakasuklaan valmistukseen vaadittavat ainekset: raakakaakaota, kookosöljyä, hunajaa ja kookossokeria. Usein …
Puhdistamon resepti-kisan toinen voittaja oli toivonut terveellistä versiota mokkapaloista, joka kääntyikin aika näppärästi suklaabrownien muotoon! Minusta suklaaleivoksien täytyy ehdottomasti olla kosteita, jonka vuoksi en ole ihan niiden perinteisien mokkapalojen suurin fani. Sen sijaan rakastan mutakakkua ja ajatuksenani olikin valmistaa suklaabrownie astetta terveellisemmin. En kuitenkaan ollut valmis tinkimään sen suklaisuudesta ja täyteläisyydestä. Tämä reseptini onnistuikin sitten …
*kaupallinen yhteistyö;voimaruoka Reseptejä on toivottu ja niitä olisi taas tarjolla! Tänään innostuin aamiasmuffini ajatuksesta. Innostukseni syntyi alunperin Las Vegasin aamiaiseltamme. Tähän aamiaislautaseen kuului paljon kaikenlaista, mutta mieleeni jäi erityisesti muffinssi. En tiedä olenko vain poikkeuksellinen yksilö, mutta aamut ovat siitä harvinaista aikaa itselleni, ettei silloin tee koskaan mieli mitään liian makeaa. Lähdinkin siis kehittelemään täydellistä …