Parasta joulunajassa on kiireettömyys, yhdessä olo ja hyvä ruoka. Ruoan pariin hypätäänkin ihan ensimmäiseksi. Olen sattuneesta syystä nauttinut aamiaiseksi vain hyvin sulavaa, nestemäistä ravintoa viimeiset neljä päivää, joten uusia smoothie-reseptejä on tulossa enemmän kuin tarpeeksi! Ainakin saa tämä ruoansulatusjärjestelmä hieman hengähtää ennen joulun pirskeitä. Saanko siis esitellä jouluisen smoothie bowlin!
CHRISTMAS SMOOTHIE BOWL (1 annos)
1 dl Puhdistamon vanilija herajauhetta
0,5 dl sokeroimatonta glögiä
Kourallinen kivettömiä luumuja
2 dl jäisiä puolukoita tai karpaloita
Piparkakkumaustetta, kardemummaa, kanelia ja suolaa
1 tl luomu hunajaa (makeutukseen)
Laita kaikki ainekset blenderiin ja anna seoksen tekeytyä pienellä teholla hetken aikaa. Seos on valmista kun koostumus on silkkisen pehmeää ja jäätelömäistä. Koostumukseen vaikuttaa hieman käyttämäsi blenderi, joten myös valmistusaika vaihtelee koneen mukaan.
Kaada smoothieseos syvään astiaan ja lisää päälle haluamasi jouluherkut! Hyviä ovat esimerkiksi rusinat, mantelirouhe, mantelit, luumut, omenalohkot, kookoshiutaleet, chiasiemenet, gojimarjat tai tuoreet marjat
Ps. voit testata reseptiä myös lämpimänä smoothiena!
Ihanaa jouluista lauantaita <3 -E