*kaupallinen yhteistyö Hyvä merkki -kampanja ja Pro Luomu Luomu on trendikästä, mutta mitä arvoja se oikeasti kätkee sisäänsä? Miksi luomua kannattaa suosia ja mitä omasta ruokakassistani löytyy luomuna? Mistä luomun tunnistaa ja mitä vaikutuksia sen suosimisella on paitsi omaan hyvinvointiimme, myös tätä planeettaa kohtaan? Mitä arvoja sinä edustat ja miksi? Tässä hieman asiaa siitä, miksi suosin …
Kesäisiä reseptejä
*kaupallisessa yhteistyössä Apetinan ja Indieplacen kanssa Kesään liittyy paljon muistoja. Useisiin ikimuistoisiin hetkiin liittyy kesäiset ruoat ja hetket ystävien kanssa. Kun tapasimme Teemun kanssa, valmistin ensimmäisillä treffeillämme pelkästään valkoista ja vihreää ruokaa. Teemu oli käynyt samaisena päivänä hampaiden valkaisussa Helsingissä, joten mitään värjäävää ei saanut nauttia. Kaupassa mietin kuumeisesti mitä ihmettä voisin valmistaa näistä kahdesta …
Kauppareissut netin kautta
Uusi vuosi, uusi yritys! Tiedän, nyt todella tapahtuu kaikkea. Mutta mitäpä minä sanoin – tunnen vuoden 2020 muutokset selkärangassani. Nyt on jotenkin todella kova fiilis tästä vuodesta. Haluan keskittyä tänä vuonna vielä vahvemmin siihen, kuinka helpottaa ja parantaa hyvinvointia arjessa. Tässä yksi vastaus siihen meille kaikille. Olen äärimmäisen innoissani, että pääsen vihdoin paljastamaan teille mitä …
Kesän terveelliset ruoat – BBQ Bataattiranskalaiset & vege aioli
*Kaupallinen yhteistyö: Puhdistamo Kesä on ehdottomasti herkuttelun aikaa! Grilli käy kuumana ja illanistujaisia vietetään jos jonkinmoisia. Itsehän lukeudun todellakin niihin, jotka voisivat istua ruokapöydässä toista tuntia. Espanjan reissulta opittua ehkä, mutta ruokapöydässä tuntuu syntyvän parhaat keskustelut. Hyvä ruoka, leppoisa ilmapiiri ja kylläinen fiilis toimii vaikka ruokapöydässä istuisi useampikin kansalaisuus ja kielimuureja löytyisi enemmän kuin yksi. …
Kevennä helpommin – gluteeniton kasvislasagne
Viikonloppu on täällä! Nyt en voi sanoa sitä varsinaisesti ansainneeni, sillä tämä viikko tuntui menevän todella nopeasti sängyn pohjalla. Yleensä viikko joka on täynnä asioita, usein ilmeisesti stressaa kehon niin äärirajoille, että siitähän syntyy sitten flunssa. Toisaalta tarvitseeko viikonloppua jotenkin erityisesti edes ansaita? Tarvitseeko meidän tehdä jotain mullistavaa, ylittää omia rajoja ja edistää maailman rauhaa, …