Eevi Teittinen

ENERGIALETUT – aamupalaksi tai ennen treeniä!

Nämä letut ovat täynnä energiaa – runsaasti proteiinia, hyviä hiilihydraatteja ja tietenkin superfoodeja! Puhdistamon energiasmoothie-jauhe tuo lettuihin runsaasti ravinteita, sillä siinä on kätevässä muodossa macaa, porkkanaa, kurkumaa, tyrniä, ruusunmarjaa ja mangoa. Valmiit smoothiemixit ovat käteviä ja nopeita kavereita terveellisessä ruoanlaitossa.

ENERGIALETUT -TYRNI-ANANAS-

(1-2 annosta)

60 g kaurahiutaleita

2 kokonaista munaa

1/2-1 banaani

kourallinen tuoretta ananasta

1 dl tyrnimehua (sokeroimaton)

1 rkl Puhdistamon energiasmoothie-jauhetta

25 g vanilijaheraa

1 rkl Puhdistamon Lucuma-jauhetta

2 rkl vichyä

kardemummaa ja ripaus suolaa

Sekoita kuivat aineet, munat ja hedelmät blenderissä tai sauvasekoittimella tasaiseksi taikinaksi. Lisää lopuksi vichy ja sekoita seosta lusikalla. Paista tilkassa kookosöljyä muutamassa osiossa. Lisää päälle ananasta – voit myös paistaa ananaksen pannulla tilkassa kookosöljyä ja hunajaa! Nauti energialetut aamulla tai ennen treeniä.

-E <3