Food, Sport, Life & Beauty
Onko sun ruokailutottumukset ja tavat muuttuneet viimeisten 10 vuoden aikana? Ainakin itse muistan hyvin sen, mistä kaikki lähti. Rahka, puuro ja palautusjuoma. Trendikästä oli pumpata hauista salilla ja vääntää leukoja – tai ainakin siitä oma hyvinvoinnin fokusointini sai alkunsa. Nyt kun asiaa tarkastelee, mentiin aika metsään monen asian kanssa. Tärkeintä kuitenkin kaikessa oli, että lähdettiin …
Jokainen meistä tietää, kuinka työ voi toisinaan olla aika stressaavaa. Meiltä helposti kuitenkin unohtuu, kuinka itseasiassa ihan mikä tahansa muukin asia voi luoda kehoon stressiä. Jopa se tuleva joulu. Stressi syntyy ylikuormituksesta, jota on joskus vaikea havainnoida. Muistan ikuisesti itse yllättyneeni joskus täysin tuloksista, joissa selvisi stressileveleiden paukuttavan maksimeita. En kokenut olevani mitenkään erityisen stressaantunut …
Syksy on täällä, sitä ei ole kieltäminen. Syksy on ihanaa aikaa ja se on jollain tavalla myös uuden alku. Luonto on nyt upea ja sen kauneus suorastaan hengästyttävä. Kauneuden lisäksi metsät on nyt pullollaan puolukkaa, jolla on huikeita terveysvaikutuksia. Metsän vaikutuksista itsessään ei varmasti tarvitse edes erikseen kertoa. Samalla kun stressitasot laskevat, voi poimia koriin …
*Kaupallinen yhteistyö: Puhdistamo Kesä on ehdottomasti herkuttelun aikaa! Grilli käy kuumana ja illanistujaisia vietetään jos jonkinmoisia. Itsehän lukeudun todellakin niihin, jotka voisivat istua ruokapöydässä toista tuntia. Espanjan reissulta opittua ehkä, mutta ruokapöydässä tuntuu syntyvän parhaat keskustelut. Hyvä ruoka, leppoisa ilmapiiri ja kylläinen fiilis toimii vaikka ruokapöydässä istuisi useampikin kansalaisuus ja kielimuureja löytyisi enemmän kuin yksi. …
*kaupallinen yhteistyö; Puhdistamo Rakastan lisukkeita. Siis niitä kaikkia erilaisia soosseja ja kastikkeita! Oli kyseessä salaatti, pasta, riistaruoka, kala, dippibileet, kasvikset, tai voileipä, toimii nämä kaksi reseptiä takuuvarmasti. Koska käytän maitotuotteita todella vähän ja niitäkin olen rajannut mm tiettyihin juustoihin, herajauheeseen, sekä juhlatilaisuuksien kermakakkuihin, olen omassa keittiössäni tuunannut reseptiikasta usein maidotonta (niin ja gluteenitonta!). En muista …