Food, Sport, Life & Beauty
Fitnessvuodet opettivat kuinka pitäisi syödä, koska ja kuinka paljon. Osan opeista allekirjoitan edelleen, mutta toisaalta ruokafilosofiani on muuttunut siitä paljon, sillä tavoitteenani ei ole enää huippu-urheilu ja kehon muokkaaminen. Ruokailutottumukset ovat muuttuneet vuosien aikana lähes huomaamatta, joka onkin ehkä se paras tapa, sillä silloin se on täysin luontaista. Sen noudattaminen ei vaadi ponnisteluja tai suunnitelmia, …
En enää tänä päivänä juurikaan valmistele eväitä. On ollut aika, kun en liikkunut kotoa ilman omia eväsrasioita. Urheilijan on monesti pakko ennakoida, joten nautin siitä, kun enää ei tarvitse. On ihanaa kun treeniä, tai ruokaa ei tarvitse enää suorittaa. Olen kyllä se, joka pakkaa aina esimerkiksi lentokoneeseen eväitä, sillä en pidä lentokoneruoasta lainkaan. Hetkiä siis …
Tämä ruokanatsi pitää usein huolta siitä, että myös muut muistavat syödä riittävästi. Jos minun kanssani lähtee pidemmäksi aikaa reissuun, palaa jengi sieltä usein timmimpänä, vaikka ovat usein syöneet enemmän kuin tavallisesti. Kyse onkin siitä, onko ravinto ollut parempaa, säännöllisempää ja monipuolisempaa. Keho on viisas koneisto. Se säästelee ja varastoi ravintoa mikäli kokee sen tarpeelliseksi. …
*Yhteistyössä Vaasan Oletko sinä työpaikkasi salaatin puputtaja, joka kanniskelee muovirasioissa omia eväitään päivästä toiseen? Muut suuntaavat torstaisin hernarille ja pannukakuille, sinä syöt taukohuoneessa kotoa tuomaasi riisiä ja jauhelihaa. Kahvitauolla on tarjolla pullapitkoja ja keksejä. Romahdatko viimeistään perjantaina, vai saatko pidettyä pääsi? Sosiaaliset paineet voivat olla todella kovia työympäristöissä ja ymmärrän hyvin ihmisten tuskastelut tämän asian …