Ne jotka ovat kokkailleet erilaisia terveellisempiä leivonnaisia, tietävät hyvin kuinka hankala niissä on onnistua. Yleensä koostumus on vähän jäykähkö tai maku on vain huono jäljitelmä, joka maistuu lähinnä puulta. Ajatukseni oli tehdä muffinseja Fastin uudesta puddingista. Kokkailuni terveellisien reseptien maailmassa on paljon haastavampaa kuin niiden lihottavien ja rasvaisten herkkujen! Tässä lajissa kokeilu on kaiken perusta, …
Kasvisruokavalio – Hyvä vai paha?
Syön itse paljon kasviksia, mutta rakastan lihaa. Olen kuitenkin alkanut pitämään yhä enemmän kasvisruoasta. Tästä saan suurimmaksi osaksi kiittää ihanaa kasvisravintolaa, Zucchinia. Heillä vahvasti edustettuna on luomu ja itse valmistettu kotiruoka. Kasvisruoan maistuvuuden salaisuus piilee oikeissa raaka-aineissa ja maustamisessa. Puhumattakaan muista terveyteen ja ympäristöömme liittyvistä seikoista. Tiedän kuitenkin, ettei minusta ihan helpolla kasvisruokailijaa tehdä. Tämä …