Tämä on myös erilainen kuin muut reseptit, joita olet aikaisemmin minulta kokeillut. Jokaista reseptiäni yhdistää yksi asia – ne vievät mennessään. Helppous, terveellisyys ja maku ohjaavat Minfiitneksen reseptiikkaa täydellä fiiliksellä. Nyt maidottoman ruokavalioni mytöä letutkin ovat sitä! Lukijoiden toiveita siis kuunnellen, tässä ensimmäinen reseptikokeiluni. Proteiinin lähteenä toimivat valkuaiset ja kuoritut hampunsiemenet, nam. 
Sitrusletut 1-2 hengelle
Kalorit 540 kcal, proteiinit 28 g, rasvat 23 g, hiilihydraatit 54 g
3 rkl kuorittuja hampunsiemeniä (Renee Voltaire tms.)
2 rkl Chia-siemeniä
4 valkuaista (tai 2 valkuaista, 1 dl makeuttamatonta mantelimaitoa)
1 dl kaurahiutaleita
1 muussattu banaani
Raastettua sitruunankuorta
1-2 rkl Puhistamon kookosöljyä limellä (uutuus)
(2 rkl kookoshiutaleita)
Sekoita ainekset sheikkerissä tai blenderissä. Paista tilkassa kookosöljyä ja nauti! Lettujen koostumus ei kuivu, joten letut voi nauttia myös myöhemmin.
Tätä menoa meikästä tulee lettumestari! Ehkä vielä myös maidottomuuden kuningatar. Nämä uudet, jopa vähän villinkin kuuloiset raaka-aineet, sitruuna ja lime, toimivat todella hyvin. Ne tuovat lettuihin ihanaa raikkautta! Nämä upposivat ihan ilman marjoja tai muuta kevennystä. Kokeile ja ihastu <3
Mahtavaa uutta viikkoa ystävät!
Ps. maidottomuus on yllättävän helppoa, varsinkin kun saa lettuja -E