Food, Sport, Life & Beauty
Ilma täällä Kuusamossa on jotenkin raikasta. Tuntuu että kaikki se tahmeus ja aivosumu häviää aina tänne tullessa. Myös hanavesi maistuu jotenkin mielettömän hyvälle. Puhtaalle. Tankkaan sitä sisuksiini huolella. Mökkielämä ja ulkoileminen tekevät tehtävänsä, sillä kun kello lyö 22 olen jo syvässä unessa. Tänne kannattaa tulla nukkumaan ja laskemaan stressitasoja. Paljon varmempi kuin mikään etelän reissu. …
Sitä huomaa taas viikonlopun koittaneen, kun eksyy keittiöön aukomaan kaappeja ilman järkevää päämäärää. Jospa sieltä löytyisi jotakin, josta taikoa terveellistä hyvää? Ainahan sieltä jotain löytyy, kunhan käyttää hieman mielikuvitusta. En pidä kaapeissani mitään valmista, sillä silloin ajautuu vähän väkisinkin valitsemaan viisaammin. Ainekset terveelliseen hyvään löytyy, kunhan hieman viitsii. Tässä tapauksessa tähän viitsimiseen kului 7 minuuttia. …
Aamuisin ei tee mieli mitään kovin makeaa, mutta lettuja voisin mieluusti syödä aamuisinkin. Näihin aamulettuihini tulee matcha-jauhetta ja raakakaakaota, joilla on molemmilla energisoiva (mm.kofeiini) ja piristävä vaikutus! Matcha on vihreää teetä sen ravintorikkammaissa muodossa. Sillä on myös aineenvaihduntaa tehostava vaikutus ja raakakaakao on täynnä entsyymejä ja vitamiineja. Nämä letut siis tekevät hyvää niin mielelle kuin …
Ah letut. Olen aina yhtä onnesta soikeana kun keksin jotakin uutta lettutaivaalle. Koko salaisuus tähän kokeiluun lähti sunnuntai-illan keittiösekoilustani. Uusissa resepteissä keskityn aina johonkin tiettyyn asiaan. Makuun, koostumukseen, tai makroihin. Nyt uutena juttuna tuli tämä nykyinen maidoton ruokavalioni, johon myös te toivoitte reseptejä. En ole vielä törmännyt näillä lettumarkkinoilla tähän yhdistelmään, jonka lettupäissäni keksin. Lupaan, …