Rakastan makuja ja tulisuutta. Yrtit, mausteet, chili, sipuli ja valkosipuli tekevät paljon. Harvemmin käytän ruokani valmistuksessa kastikkeita, mutta muutamia juttuja lisäilen ruokaani silloin tällöin. Sinappi, oliiviöljy+balsamico, tomaattipyre, soijakastike, sirachakastike, Poppamiehen valkosipulikastike, Kasvisliemikuutio (esim riisin seassa) ja Alpron soijajugurtti (maustettuna oiva salaattikastike) ovat kaikki omia jippojani ruoanlaitossa. Näin siitä fitnesspöperöstäkin tulee ihan mielettömän maukasta ja maistuvaa päivästä toiseen! Ei sitä osaa jäädä kaipaamaan arkiruokailuun mitään enempää – toki joskus sen loihtiminen vaatii hieman aikaa ja paneutumista.
Halusin vinkata teille uusimmasta löydöstäni, jonka olemassaolon olin jo päässyt hetkeksi unohtamaan. Löysin tämän juhannuksen alla Familian lihamyynneistä ja nyt se tarttui käpälääni maustehyllyni kätköistä. Nyt tämä salaperäinen lakritsisuola pääsi broilerin jauhelihasta (5% rasvaa) valmistettujen grillipihvien päälle ja pakko sanoa että toimii. Nyt homma lähtee tietenkin ihan lapasesta ja tämä salaperäinen suolani päätyy aamupuuroonkin. Haha, suosittelen oikeasti kokeilemaan jos tämmöinen jossakin silmään osuu!
Kivaa ja maistuvaa viikonloppua <3 -E