Tänä vuonna saa hakemalla hakea sitä joulufiilistä. Nurmikot vihertävät ja linnut laulavat. Tämähän muistuttaa pikemminkin kevättä kuin joulua. Joulua, jolloin maata yleensä koristaa valkoinen lumipeite. Olen kuitenkin päättänyt tässä vakaasti saavani sen joulufiiliksen jostain muualta. Leipomisesta on aina hyvä aloittaa… Pakko sanoa jo heti alkuun että tämä resepti on ylihyvä! Testailin tuossa eilisiltana heittää kulhoon …
Jääkaapin löydöt – Härkäsalaattia + maidoton salaattikastike
Hirveä nälkä. Avaat jääkaapin oven ja edessäsi on lähinnä puoliksi syötyjä hillopurkkeja ja rutistuneita sinappitötsiä. Kuitenkin jos hetken aikaa skannailet, huomaat ylähyllyllä lymyilevän leikkelepaketin ja avatun soijajugurttipurkin. Katseen skannaillessa alaspäin, rekisteröit salaatinlehtiä, puolikkaan sitruunan ja muutaman jämä tomaatin. Jääkaappimetsästyksen jälkeen olet saanut loistokkaasti kerättyä saaliiksesi vähän kaikkea. Olen aika mestari jämien keräämisessä, koska en nälässä …
Herkkulaatikko pitää karkkipäivät kurissa?
Kuka ihme haluaa sokerilakkoon näin joulun alla? MINÄ! Ihan vaan siksi että on tullut koettua muutamat sokerikrapulat. Päätimmekin Danin kanssa ihan vapaasta tahdostamme olla kuukauden ilman sokeria – okei jätimme kortin avoimeksi jouluaaton suhteen. Jos nyt ei ihan koko kuukautta täydessä lakossa olla, niin ainakin tämä päätös himmaa tahtia. Usein kuitenkin käy niin, ettei sitä …
MINI GET AWAY
Olemme aikataulun uhreja. Kalenterit esiin ja raivaamaan tilaa yhdelle yhteiselle tunnille. Kuulostaako hirveältä? Tuntuu että sitä tämä arki usein on. Pysähtymiseen vaaditaan yhä enemmän. Koska arjen pyörittäminen on hektistä, pyhitämme aitoa aikaa parisuhteelle pienillä loma loikkauksilla säännöllisin väliajoin. Kihlajaislahjaksi Daniltä saamani Långvikin mini get away tuli täydelliseen saumaan. Hieman lillumista porealtaassa, hyvää ruokaa ja vain …
ISÄNPÄIVÄN HERKUT
Miten taas voi olla isänpäivä? Minusta tuntuu että se oli vasta hetki sitten. Tämä vuosi on kyllä mennyt hujauksessa – se oli muuten ensimmäinen kokonainen vuoteni yrittäjänä! Olen seurannut ainakin siltä osin isäni jalanjälkiä. Isäni on maailman fiksuin. Tähän varmasti moni meistä pienenä tyttönä on uskonut vilpittömästi. Uskoin myös kun hän väitti syövänsä kamelin kakkaa …