Food, Sport, Life & Beauty
Tämän terveellisen, kevyen ja erittäin helpon lounaan valmistukseen menee tilanteen niin vaatiessa vain 5 minuuttia! Tämä lohi-riisinuudelikulho on myös täynnä makua ja ravinteita, joista saat puhtia loppupäivän haasteisiin. LOHI-RIISINUUDELIKULHO (valmistus 5-15 minuuttia) 120 g valmista lohta 1 pussi riisinuudelia 10 kpl kirsikkatomaatteja 2 porkkanaa (tai 10 kpl miniporkkanoita) lehtikaalia 15 g cashew-pähkinöitä Guerande-suolaa (Puhdistamo) …
Valmistan usein sunnuntaisin eväät valmiiksi seuraavaa työviikkoa varten. Kuulen usein ihmisten perustelevan huonoa ruokavaliotaan sillä, että ei ole ollut aikaa ja me kaikki tiedämme sen olevan vain helppo tekosyy. Minua ei harmita edes eväiden puuttuminen yhtä paljon kuin ruoan roskiin heittäminen. Sen vuoksi harrastankin sunnuntaisin jääkaappi-inventaarioita, joissa hyödynnän vanhaksi meneviä ruokia. Olen myös aikamoinen pakastin-ahmatti …
Olen huomaamattani luonut itselleni loistavan uuden arkisen rutiinin. Kampin ravintolakerros on nimittäin sen verran ihana, että huomasin muuttaneeni koko työpisteeni sinne. Yllättävää kyllä, huomasin tekeväni töitä tehokkaammin kahvilassa tai ravintolassa istuessani, kuin täällä kotona työpöydän ääressä. Tähän voi vaikuttaa se että kotona on aina vähän muutakin puuhaa, kuten tiskikoneen tyhjennystä ja ruoanlaittoa. Tehokas työnteko katkeaa …
*Kaupallinen yhteistyö:Apetit Ruokavalioni ei ole tylsä, hankala eikä yksipuolinen. Proteiinia voi saada monista eri lähteistä ja kasviksilla kikkailemalla saat ruokaan monipuolisesti erilaisia makuja! Nyhtökauraa, naudan paistijauhelihaa (rasvaa 5 %), valkoista kalaa ja sitä kanaakin, mutta ei kuivana! Terveellinen ei ole tylsää, mautonta tai mielikuvituksetonta. Aikaakaan se ei vaadi, kunhan tietää mitä tekee. Oikominen on sallittua! …
Joka toisella vuotaa nenä ja kurkussa tuntuu asuvan vähintääkin kaktus – kukaan ei puhu mitään, vaan pärskii ja vetäytyy yhä syvemmälle omaan vihreään samettia jäljittelevään penkkiinsä. Ilmassa haisee syksyn viileys ja tuntuu että ratikat ovat aivan liian kylmiä – ilmastointikin puhaltaa suoraan päähäni. Koitan etsiä kohtaa jossa olisin turvassa. Turvassa pärskeiltä ja ilmastoinnilta. Ihan kuin …