Kesän ehdottomiin lemppareihini välipalan osalta kuuluu kevyet ja raikkaat smoothiet, sekä tuunatut maissikakut! Yllättävää sinällään, että maissikakkujen päälle eksyy kohtalaisen suolaisia herkkuja. Smoothien tehtäväksi jääkin raikastaa ja viilentää oloa, tuoden energiaa koko kehoon. Kuuma sää saattaa tehdä helposti tehtävänsä ja lämmin ruoka ei kovin helpolla uppoa. Kannattaa siis muistaa myös kesälomilla sopivat ateriarytmit näiden herkkujen …
360 AAMIAISMUFFINIT
*kaupallinen yhteistyö;voimaruoka Reseptejä on toivottu ja niitä olisi taas tarjolla! Tänään innostuin aamiasmuffini ajatuksesta. Innostukseni syntyi alunperin Las Vegasin aamiaiseltamme. Tähän aamiaislautaseen kuului paljon kaikenlaista, mutta mieleeni jäi erityisesti muffinssi. En tiedä olenko vain poikkeuksellinen yksilö, mutta aamut ovat siitä harvinaista aikaa itselleni, ettei silloin tee koskaan mieli mitään liian makeaa. Lähdinkin siis kehittelemään täydellistä …
JÄMÄBRUNSSI
Luovuus on parhaimmillaan silloin kun sitä rajoitetaan. Kyllä voin itse allekirjoittaa tämän täysin. Lause pätee niin moneen asiaan elämässä, mutta yllättävästi saan sen myös yhdistettyä ruokaan. Mitä vähemmän vaihtoehtoja, sitä villimpi luovuusaalto on luvassa. Näin syntyi myös viikonloppuinen jämäbrunssi! BRUNSSILAUTANEN Tuorepuuron jämät edelliseltä päivältä. Resepti täällä Riisikakkua kylmäsavuhärällä ja avocadolla Goji-inkivääripannarit Appelsiini-inkiväärimehua sitruunalla Goji-inkivääripannareiden resepti …
PUOLUSTAJA SMOOTHIE
*Kaupallinen yhteistyö; Voimaruoka Minulla oli pitkään pinttynyt päähän suoranainen inhotus vihreästä smoothiesta. Ehkä epäilykseni johtuivat vain vihreästä väristä. Mutta oikeasti, vihersmoothiet ovat nykyään ihan lemppareitani! Vihreän voimaa ei voisi korostaa liikaa, sillä se toimii niin energiatankkien täyttäjänä, kuin myös immuniteetin boostaajana. Flunssa-aallon jyllätessä on tämä Puolustaja Smoothie kulautettu alas kurkusta kerran jos pari. Se vaan …
Aineenvaihdunta käyntiin syömällä
Olen meidän ystäväpiirissä se keneltä kysytään neuvoja erityisesti silloin kun vatsan toiminta takkuilee. Ei se ruoansulatusjugurttimainos ollutkaan ihan väärässä. Suomalaisilla on paljon vatsaongelmia ja minäkin olin yksi niistä – ja kyllä, myös minä olen syönyt kyseistä “vatsan helpottajaa”, valitettavasti. Onneksi niistä ajoista on tultu paljon eteenpäin ja kokemukseni ovat opettaneet minua paljon. Aloitin tosin ihan alusta …