Fitnesskeittiön päämaja on siirtynyt hetkeksi Los Angelesin maisemiin, mutta ruokatottumukset seuraavat minua siitä huolimatta. Ruoka on täällä lähestulkoon samoissa hinnoissa kuin meillä Suomessakin. Muutamat tuotteet ovat hieman edullisempia täällä ja kauppojen välillä on isojakin hintaeroja. Kalleimmasta päästä ovat esimerkiksi Whole Foods ja Trader Joe’s. Edullisemmin pääsee taas esimerkiksi Food4Less-ruokakaupassa. Liha, virvoitusjuomat ja epäterveelliset herkut ovat …
RUOKAVALION SUDENKUOPAT
*Lukijoiden toivepostaus Näin pääsiäisen suklaamunaähkyn jälkeen voidaankin hyvillä mielin palata aiheeseen terveellinen ruoka. Eniten puhuttaa keväisin tietenkin se kevyempi ja energisempi olo! Ruokapäiväkirjoja analysoineena voisin todeta ihan muutaman seikan. On niitä jotka luulevat syövänsä oikein ja fiksusti ja saattavat suhtautua alkuun varsin skeptisesti ehdotuksiini. On myös tottakai niitä jotka tietävät että jostain lorottaa, mutta eivät …
Jääkaapin löydöt – Härkäsalaattia + maidoton salaattikastike
Hirveä nälkä. Avaat jääkaapin oven ja edessäsi on lähinnä puoliksi syötyjä hillopurkkeja ja rutistuneita sinappitötsiä. Kuitenkin jos hetken aikaa skannailet, huomaat ylähyllyllä lymyilevän leikkelepaketin ja avatun soijajugurttipurkin. Katseen skannaillessa alaspäin, rekisteröit salaatinlehtiä, puolikkaan sitruunan ja muutaman jämä tomaatin. Jääkaappimetsästyksen jälkeen olet saanut loistokkaasti kerättyä saaliiksesi vähän kaikkea. Olen aika mestari jämien keräämisessä, koska en nälässä …
Mitä himoitsen eniten ja miksi?
No mitä meikäläinen aikoo syödä kisojen jälkeen? Mikä on se SUURIN himon kohteeni ruokakaupassa pyöriessä? Näitä kysymyksiä tulee sieltä täältä tasaiseen tahtiin ja aina jään hieman haavi auki asian kanssa. No öööö, sushia tekee mieli ja isoa lautasellista puuroa johon saa ladata kaikki mahdolliset herkut banaanista marjoihin! Ihan rehellisiä fiiliksiä sisimmästäni. Itsetehtyä porkkanasämpylää ja mintumakuista …
SUSHI SUNDAY
*Kaupallinen yhteistyö; Ginger People Todellakin laiskottaa. Nyt eletään viimeistä viikkoa ennen SM-kisaviikonloppua ja huomaa kyllä jalkojen painavan normaalia enemmän. Eniten tuon väsymyksen näkee kuitenkin naamasta – silmien alla komeilevat silmäpussit ja katse on vähintäänkin lasittunut. Aika pitkälle sitä päästiinkin ilman laahustusta ja kiukuttelua. Onneksi arkea on todella helppo piristää aika yksinkertaisilla jutuilla. Tänään vapaapäivänä piristysruiskeeni …